フェンネル

フェンネルについて知りたいこと

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使用方法について

2014年05月21日 · コメント(0) · 未分類

フェンネルは、古代ローマの時代から滋養強壮の為利用されていたと言われる、古くからある歴史のあるハーブです。甘い香りが特徴で、さまざまな分野に活用されています。まず一つ目は、香辛料として料理に使うことです。生臭さをとってくれるので、魚料理にもよく使われるハーブです。また、フェンネルをオイルやビネガーに漬け込んだものも料理に使われています。インド料理のカレーのスパイスとしても使用されます。フェンネルにひ、利尿、発汗作用や、お腹のガスを排出する作用から、ダイエットや美容の味方と言われるハーブです。料理やハーブティーなど、直接口から摂取する方法の他、アロマテラピーとしてもフェンネルの精油は利用されています。女性ホルモンに似た作用があるので、女性には嬉しい精油の一つです。フェンネルは、数的を浴槽に垂らして、アロマ風呂としての利用や、スキンケア、マッサージに利用されます。刺激が強い精油なので、濃度には注意して利用しましょう。アロマの芳香に包まれた入浴は、リラックスでき、心身の疲れが癒えます。また、マッサージにより、血流をよくしたり、むくみの防止にもつながります。フェンネルのアロマの芳香で、体も心もきれいになりましょう。

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